Vermicelles au chocolat au lait avec 29.3% teneur en cacao, prêt à l’emploi, à ètaler, pour les desserts, pour la decoration et stable à la congelation. Température de travail: 20–24°C. Pur chocolat sans lécithine. Saveur douce et belle brillance. Parfait pour décorer pâtisseries, pralines, truffes, biscuits et glaces.